Seit 1869 ein Familienunternehmen in Süßwaren

Hallo, ich bin's wieder, Mr. Jelly Belly. Ich würde gerne ein bißchen über meine Vorfahren erzählen. Meine Wurzeln gehen zurück zu einer Familie namens Goelitz (man kann wohl sagen, wir sind miteinander verwandt). Die Goelitz-Familientradition der Süßwarenherstellung begann mit zwei jungen Brüdern, die auf der Suche nach Erfolg von Deutschland nach Amerika auswanderten. Heute führen die Urenkel von Gustav und Albert Goelitz die Tradition weiter, hochwertige Süßwaren herzustellen.

Die Goelitz-Familie begann ihr Unternehmen mit der Herstellung des sogenannten "Buttercreme"-Konfekts, mit dem sie die Weltwirtschaftskrise und zwei Weltkriege überstanden. Dazu gehörte auch Candy Corn, ein entfernter Verwandter von mir, der meistens um Halloween herum auftaucht.

Meine Jelly Belly-Vorfahren erschienen zwar erst um die Jahrhundertwende herum, aber Gelee-Süßigkeiten jeglicher Art gibt es schon seit Urzeiten.

"Turkish Delight", ein in Würfel geschnittenes Fruchtgeleekonfekt aus Zucker und geliertem Rosenwasser machte schon zu Zeiten der alten Römer Kinder glücklich.

Als Ende des 19. Jahrhunderts die Penny Candies ihren großen Durchbruch hatten, begannen viele Süßwarenhersteller, mit Zuckerkonfekt zu experimentieren, z.B. Weingummi, Jelly Beans und Jawbreakers, das mit einem neuen Verfahren unter Verwendung von Schwenkgeräten hergestellt wurde.

Dieser Boom ließ Anfang des 20. Jahrhunderts etwas nach, weil Amerika seine Liebe zu Schokolade entdeckte. Als aber während des Zweiten Weltkriegs ein Großteil der Schokolade an die Soldaten in Europa ging, gab es eine Knappheit, woraufhin die patriotischen Amerikaner wie meine Vorfahren ihre Begeisterung für Süßigkeiten ohne Schokolade, die verbreiteten Jelly Beans, wiederentdeckten.

Die Geburt der berühmtesten Feinschmecker-Jelly Bean (das bin natürlich ich!)

Ich wurde geboren (d.h. die "Idee") in Los Angeles, gleich neben Hollywood. Ja, die Heimat unzähliger berühmter Filmstars ist auch der Geburtsort von "The original gourmet jelly bean".®

Hier meine Entstehungsgeschichte: 1976 hatte ein Konfekt- und Nußhändler die Idee, eine Jelly Bean mit natürlichen Geschmacksstoffen zu entwickeln. Also rief er einfach Herman Goelitz in Oakland, Kalifornien, (wo ich "geschaffen" wurde) an, der schon seit 1965 besondere Jelly Beans herstellte.

Der Wechsel zu "authentischen" Geschmacksstoffen war in der Tat eine natürliche Evolution. Die Mitarbeiter bei Goelitz arbeiteten deshalb hart an der Entwicklung einer neuen Art von Jelly Bean, die - soweit möglich - mit natürlichen Inhaltsstoffen durchgehend intensiven Geschmack erhalten sollte. 1976 entstanden die ersten acht Jelly Belly-Aromen: Kirsche, Zitrone, Cream Soda, Orange, Grüner Apfel, Rootbeer, Traube und Lakritze.

Mein Aufstieg oder der lange, schmackhafte Weg nach oben

Gleich nach meiner Geburt zog ich alle Aufmerksamkeit auf mich. Und nicht nur, weil ich so niedlich war! Ich wurde in C. Paul Luongos Buch "America's Best 100!" als beste Jelly Bean Amerikas bezeichnet und wurde zur Lieblingssüßigkeit von Berühmtheiten wie Larry King und Jeanne Dixon. Und dann war da natürlich noch der ehemalige Präsident Ronald Reagan, der mich zu einem festen Bestandteil des Oval Office und von Air Force One machte. (Präsident Reagans Leidenschaft für Jelly Beans inspirierte den Geschmack Blaubeere. Er wurde kreiert, damit der Präsident bei seinem Amtsantritt rote, weiße und blaue Jelly Beans anbieten konnte.) Und das ist noch nicht alles! Ich war auch die erste Jelly Bean im Weltall. Ich war an Bord des Space Shuttle - auf derselben Mission, die noch ein Novum bot - die erste Frau im Weltall, Sally Ride.

Heute bin ich weltweit die Nummer 1 unter den Gourmet Jelly Beans und werde in 35 Ländern verkauft. Mehr Infos dazu finden Sie in meinen internationalen Jelly Belly Menüs und Rezepten.